Cette recette est le parfait souvenir de mes vacances d’été 2019 dans les Pyrénées (plus particulièrement dans la vallée du Louron, une vallée magnifique). La particularité de ce bundt cake c’est qu’il est réalisé à partir de yaourt de brebis qui lui apporte du moelleux et une petite humidité qui le rend moins « pouf-pouf ». On […]