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Pancakes Vegan

Je ne sais pas pour vous mais moi j’aime bien commencer la journée avec des pancakes, le seul souci c’est que j’ai toujours trouvé que c’était un peu long à faire et il me manquait souvent un ingrédient … Et puis un jour l’une de ma collègue m’a fait gouter ses pancakes végans et là […]

Paris-Brest

S’il y a bien une pâtisserie que j’aime par dessus tout : c’est le Paris-Brest ! ❤️ Je ne m’en lasserais jamais (et on me réclame très souvent ce dessert que ce soit ma famille ou mes amis 😅 ) Après des dizaines de réalisations, je tiens enfin ma version parfaite qui est inspiré de […]

Tiramisu

Un grand classique de la pâtisserie italienne, on trouve maintenant une multitude de déclinaisons du tiramisu : au fruit, au chocolat, au caramel beurre salé, avec du fromage blanc à la place du mascarpone … Bref, la blogosphère regorge de déclinaisons. Ici, je vous propose ma version du tiramisu qui s’approche de la recette classique […]