Pâques approche à grand pas 🐰🐣 J‘aime beaucoup cette période, pleine de gourmandise et où on peut laisser libre cours à son imagination pour faire des pâtisseries trop mignonnes qui feront plaisir aux petits et aux grands ☺️. Pour ces cupcakes lapin, rien de très compliqué, il s’agit d’une base de pâte à muffin parfumé à la vanille, fourrée […]
Catégorie : Recettes de Pâques
Des recettes simple et facile pour faire plaisir a tout le monde à l’occasion des fêtes de Pâques 🐣
Fondant au chocolat et mascarpone façon Cyril Lignac
Enfin la recette du fondant au chocolat parfait ! 😍 celui avec un vrai coeur super coulant et un glaçage au chocolat pour toujours plus de gourmandise, cette recette est idéale pour les fêtes de Pâques 🐣. Je me suis inspiré de la recette de Cyril Lignac, mais en changeant quelques petites choses pour qu’il […]
Paris-Brest
S’il y a bien une pâtisserie que j’aime par dessus tout : c’est le Paris-Brest ! ❤️ Je ne m’en lasserais jamais (et on me réclame très souvent ce dessert que ce soit ma famille ou mes amis 😅 ) Après des dizaines de réalisations, je tiens enfin ma version parfaite qui est inspiré de […]
Mousse aux 2 chocolats
Dessert emblématique, la mousse au chocolat peut-être réalisé de plusieurs façons : pour certains, ce sont des jaunes d’œuf, du sucres, du chocolat et une chantilly, pour d’autres, ce sont du chocolat, du sucres et des blanc d’œufs… Dans ces deux cas, il n’y a qu’une partie de l’œuf qui est utilisé. Dans cette recette, […]
Fondant au chocolat
Pour moi c’est LE dessert le plus réconfortant qui existe !! 😊 Super rapide à préparer (et tout aussi rapide à déguster) il se mange en toute saison et toute occasion 😉 Avec un cœur coulant ultra gourmand et une texture moelleuse autour, je vous promet que vous ne serez pas déçu. Ingrédients pour 4 […]
Petit nid façon Rose des Sables
Pour préparer Pâques voici une petite recette toute simple et qui fait son effet : des petits nid de pétales de maïs et de chocolat à garnir d’œufs en sucres 😉 pour varié de la recette traditionnelle des Roses des Sables j’ai choisie d’y ajouter des noisettes grillées, caramélisées et de mélanger du chocolat au […]
Entremet Vanille & chocolat
Il n’y a pas d’occasion particulière pour manger du chocolat, mais pour Pâques je trouve que cette recette est idéale 😉 . Il ce compose d’une base moelleuse au chocolat noir et de deux crèmes bavaroises : l’une au chocolat au lait et l’autre à la vanille.Vous pouvez préparer cette recette la veille sans soucis […]
Cookie géant au cœur choco-noisette.
Le blondie c’est LA stars de mes soirées entre copines ! Ultra-gourmand, avec des bord croustillant et un cœur moelleu, il est très facile et rapide à réaliser. Je vous propose de le faire en format géant, c’est-à-dire dans un moule à gâteau ordinaire, mais vous pouvez également le faire dans des petits moules à […]